Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở (Miễn phí)

admin

Câu hỏi:

17/09/2019 265,409

A. (NH4)2SO4.

B. NH4HCO3.

Đáp án chủ yếu xác

C. CaCO3.

D. NH4NO2.

Trả lời:

verified

Giải vì thế Vietjack

NH4HCO3 được người sử dụng nhiều nhằm thực hiện bột nở, tạo nên phỏng xốp cho tới bánh

Đáp án B

Nhà sách VIETJACK:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nhiệt phân trọn vẹn AgNO3 nhận được những thành phầm là

A. Ag2O, NO2, O2.

B. Ag2O, NO2.

C. Ag, NO2.

D. Ag, NO2, O2.

Câu 2:

Phản ứng nhiệt độ phân không đích là: 

A. 2KNO3 to 2KNO2 + O2.

B. NH4NO3 to N2 + 2H2O.

C. NH4Cl to NH3 + HCl.

D. 2NaHCO3 to Na2CO3 + CO2 + H2O

Câu 3:

Tính bazơ của NH3 do

A. trên N còn cặp e tự tại.

B. phân tử đem 3 links nằm trong hóa trị phân rất rất.

C. NH3 tan được rất nhiều nội địa.

D. NH3 tác dụng với nước tạo nên NH4OH

Câu 4:

Phát biểu không đích là

A. Trong ĐK thông thường, NH3 là khí ko color, hương thơm khai.

B. Khí NH3 nặng trĩu rộng lớn không gian.

C. Khí NH3 dễ dàng hoá lỏng, tan nhiều nội địa.

D. Liên kết thân ái N và 3 vẹn toàn tử H là links nằm trong hoá trị đem rất rất.

Câu 5:

Có những mệnh đề sau: 

(1). Các muối bột nitrat đều tan nội địa và đều là hóa học năng lượng điện li mạnh.
(2). Ion NO3- đem tính lão hóa vô môi trường xung quanh axit.
(3). Khi nhiệt độ phân muối bột nitrat rắn tao đều nhận được khí NO2.
(4). Hầu không còn muối bột nitrat đều bền nhiệt độ.
Các mệnh đề đích là 

A. (1) và (3).

B. (2) và (4).

C. (2) và (3).

D. (1) và (2).

Câu 6:

Nhiệt phân trọn vẹn Cu(NO3)2 nhận được những thành phầm là

A. Cu(NO2)2, NO2.

B. CuO, NO2, O2.

C. Cu, NO2, O2.

D. CuO, NO2.

Bình luận

Hãy Đăng nhập hoặc Tạo thông tin tài khoản nhằm gửi comment

Bình luận